Có thể thay thế quẹt khò và bật lửa thông thường không?
So sánh quẹt khò và bật lửa gas thông thường
Khi nào nên dùng bật lửa gas
Khi cần tiện lợi, nhanh chóng (ví dụ đốt nến, thuốc lá).
Không yêu cầu nhiệt độ quá cao.
Khi chỉ cần sản phẩm giá rẻ, dễ thay thế.
Khi nào nên dùng quẹt khò
Khi cần nhiệt độ cao (nấu ăn, thủ công, sửa chữa).
Khi cần lửa tập trung (khò thịt, hàn kim loại).
Khi cần độ chính xác (điều chỉnh ngọn lửa dễ dàng).
Về cơ bản, mặc dù đều là dụng cụ đánh lửa nhưng công dụng của chúng không thể hoàn toàn thay thế cho nhau. Quẹt khò phù hợp cho người cần một công cụ chuyên nghiệp hơn. Bật lửa gas thường phù hợp cho nhu cầu đơn giản hàng ngày. Dưới đây là bảng tổng quan so sánh giữa hai sản phẩm tạo lửa này:
Tiêu chí | Quẹt khò | Bật lửa gas |
Nhiệt độ lửa | Rất cao (Từ 1300°C – 1500°C) | Thấp (khoảng 600°C – 800°C) |
Ngọn lửa | Tập trung dạng tia | Lửa lan tỏa, ngọn mềm |
Công dụng | Khò thức ăn, sửa chữa vật dụng đơn giản trong gia đình, nhóm bếp than hoa,... | Đốt nến, đốt thuốc lá, nhóm lửa nhỏ,... |
Thiết kế | Cồng kềnh hơn, vỏ thường là kim loại, có nút điều chỉnh lửa | Nhỏ gọn có thể đút túi, vỏ thường là nhựa hoặc kim loại, nút điều chỉnh đơn giản |
Nhiên liệu | Butane tinh khiết | Butane thường, dễ bị nhiễm tạp chất |
Độ an toàn | Dễ gây bỏng nếu không quen do lửa mạnh nên cần cẩn thận khi sử dụng | Tương đối an toàn, ít rủi ro hơn. |
Giá cả | Đắt hơn. giá cả có thể lên đến hàng triệu | Rẻ hơn, có thể chỉ vài ngàn đồng một chiếc |
Ứng dụng của quẹt khò
Ứng dụng trong nhà bếp
Khò thịt cá: Đây là công cụ lý tưởng để khò thịt, cá, giúp tạo lớp vỏ vàng giòn, thơm ngon mà vẫn giữ được độ mềm bên trong. Lửa nhiệt độ cao (1300°C) làm caramel hóa bề mặt thịt nhanh, giữ nước bên trong.
Caramel hóa đường: Đây là kỹ thuật phổ biến để tạo lớp vỏ giòn, vàng óng cho các món tráng miệng như kem cháy làm lớp vỏ giòn tan phủ trên kem trứng mềm, thay thế cách thắng đường truyền thống khi làm bánh flan hoặc khò đường trên chuối, dứa để tạo vị ngọt caramel.
Nướng phô mai: Dùng quẹt khò là cách đơn giản nhất để tạo lớp phô mai chảy vàng, bóng đẹp trên các món ăn như pizza, mì Ý, bánh mì nướng, burger.
Đốt rượu: Dùng quẹt khò loại lửa rộng đốt các loại rượu Rum, Brandy, Cognac, Whisky trong làm các món tráng miệng như bánh chuối, crêpe, kem, táo nướng giúp món ăn thêm đậm vị, thơm nồng và ấn tượng khi trình bày.
Làm nóng than hoa: Quẹt khò là công cụ hữu hiệu để nhóm than hoa nhanh chóng, không cần giấy hay cồn khi bạn muốn làm các món nướng ngoài trời.
Sửa chữa đồ dùng gia đình
Tháo ốc vít: Khi ốc vít bị rỉ sét, oxy hóa hoặc kẹt cứng do keo, nhiệt độ cao từ hộp quẹt khò sẽ giúp giãn nở kim loại, làm chảy keo và phá vỡ lớp gỉ, giúp bạn dễ dàng tháo ra.
Co ống nhựa PVC: Dùng quẹt khò để co ống nhựa PVC là phương pháp hiệu quả khi cần nối ống, sửa chữa đường ống nước trong nhà.
Quẹt khò xì gà
Quẹt khò xì gà cũng là một trong những vật dụng dùng trong gia đình nhưng có kích thước nhỏ hơn (có thể bỏ túi), thiết kế tinh xảo, giá bán cao hơn và thường có chức năng đi kèm khác như đục, cắt xì gà.
Nếu bạn coi xì gà là thú thưởng thức tinh tế, hãy đầu tư một chiếc khò chuyên dụng. Bật lửa gas, bật lửa xăng nói chung không thể thay thế được bởi:
Bật lửa thường chứa gas hoặc dầu kém tinh khiết, khi cháy sinh ra mùi hóa chất (propane, butane tạp chất) lẫn vào khói thuốc.
Bật lửa thường khó kiểm soát, dễ làm cháy không đều hoặc cháy quá sâu vào thân xì gà.
Bật lửa thường dễ tắt khi gặp gió, gây bực bội khi thưởng thức.
Bật lửa thường bị xem là thiếu tôn trọng với những xì gà cao cấp.
Quẹt khò xì gà là phụ kiện không thể thiếu của các tín đồ xì gà, giúp mồi lửa chuẩn, không làm ảnh hưởng đến hương vị:
Quẹt khò làm cháy đều mép xì gà chỉ trong 3–5 giây mà không làm biến đổi hương vị thuốc. Ngọn lửa màu xanh, ổn định, không sinh muội than.
Hộp quẹt khò dùng butane tinh khiết, không mùi, không làm biến chất tinh dầu tự nhiên trong lá thuốc.
Khò xì gà cho phép điều chỉnh lửa chính xác, tránh cháy loang lổ hoặc làm hỏng lá bọc ngoài.
Quẹt khò xì gà có thiết kế chống gió, có thể dùng được ngoài trời.
Thậm chí, nếu không có quẹt khò xì gà, người ta cũng khuyên dùng diêm chứ không nên dùng bật lửa gas thông thường.
Nơi bán quẹt khò chính hãng
Nếu bạn muốn mua các loại quẹt khò dùng trong nhà bếp hoặc sửa chữa đồ dùng gia đình, có thể tìm mua ở chợ truyền thống, các cửa hàng tạp hóa gần nhà, siêu thị hoặc mua online tại các website chuyên bán bật lửa, sàn thương mại điện tử. Khi mua bạn nên hỏi kĩ người bán về cách dùng để đảm bảo an toàn khi sử dụng, chống cháy nổ.
Còn quẹt khò xì gà, bạn nên tìm đến các cửa hàng hoặc website chuyên bán xì gà chính hãng như Choixiga để mua được một chiếc khò xì gà vừa tinh tế, sang trọng lại chuẩn hàng chính hãng.
Hiện tại chúng tôi có bán các loại quẹt khò xì gà đến từ các thương hiệu nổi tiếng như ST Dupont, Cohiba, Lotus, Lubinski với rất nhiều kiểu dáng, chức năng kèm theo với nhiều mức giá cho khách hàng lựa chọn.
Để biết thêm thông tin chi tiết, quý khách hàng vui lòng liên hệ với chúng tôi theo Hotline: 0564476666. Rất hân hạnh được phục vụ quý khách!
TVQuản trị viênQuản trị viên
Xin chào quý khách. Quý khách hãy để lại bình luận, chúng tôi sẽ phản hồi sớm