Cách Bảo Quản Xì Gà: Những Lưu Ý Quan Trọng Bạn Cần Biết

NỘI DUNG CHÍNH:

• Xì gà bảo quản tốt nhất ở nhiệt độ khoảng 18°C đến 21°C, độ ẩm từ 65% đến 70%, tránh ánh nắng trực tiếp chiếu vào và theo dõi thường xuyên
• Các phương pháp bảo quản xì gà phổ biến gồm bảo quản trong hộp giữ ẩm, túi Ziplock, túi giữ ẩm và trong ngăn mát tủ lạnh.

4 lưu ý quan trọng giúp bảo quản xì gà giữ được chất lượng tốt nhất 

1. Nhiệt độ 

Nhiệt độ lý tưởng để bảo quản xì gà là khoảng 18°C đến 21°C. Nhiệt độ quá cao có thể làm tinh dầu trong lá xì gà bay hơi .

Không để xì gà ở những nơi có nhiệt độ thay đổi đột ngột hoặc quá nóng như gần cửa sổ, lò sưởi, hoặc nơi tiếp xúc trực tiếp với ánh sáng mặt trời.

2. Độ ẩm 

Xì gà cần được bảo quản ở độ ẩm khoảng từ 65% đến 70%. Độ ẩm quá cao sẽ khiến xì gà bị ẩm mốc, trong khi độ ẩm quá thấp sẽ làm xì gà khô, mất mùi vị và dễ gãy.

Để kiểm soát độ ẩm, bạn có thể sử dụng hộp giữ ẩm (humidor), có gắn đồng hồ đo độ ẩm (hygrometer) .

3. Tránh ánh sáng mặt trời 

Ánh sáng mặt trời trực tiếp có thể làm hỏng xì gà, làm bay hơi dầu tự nhiên có trong lá xì gà và ảnh hưởng đến mùi vị.

Vì vậy, hộp bảo quản xì gà cần được đặt ở nơi tối hoặc nơi không có ánh sáng trực tiếp.

4. Theo dõi xì gà thường xuyên

Thường xuyên theo dõi xì gà để tránh các trường hợp  xì gà có dấu hiệu bất thường về màu sắc, mùi hương hay ẩm mốc…

4 phương pháp bảo quản xì gà đúng kỹ thuật cho người mới bắt đầu

1. Sử dụng hộp giữ ẩm (Humidor) 

Độ ẩm quá thấp làm xì gà khô và dễ vỡ, còn độ ẩm quá cao sẽ gây ra mốc độ ẩm tốt nhất cho xì gà là 65% - 75%.

Nhiệt độ lý tưởng: 18°C - 22°C (65°F - 70°F). Nhiệt độ quá cao có thể khiến thuốc bị hỏng hoặc làm phát triển côn trùng.

Hướng dẫn bảo quản xì gà trong hộp giữ ẩm:

Đặt xì gà ngay ngắn vào hộp giữ ẩm và miếng bọt biển ẩm nhớ điều chỉnh đồng hồ độ ẩm trong hộp giữ ẩm thích hợp. 

Đặt hộp nơi khô ráo thoáng mát, tránh ánh sáng mặt trời và nguồn nhiệt. Nên theo dõi đồng hồ giữ ẩm tránh trường hợp độ ẩm thay đổi làm hỏng xì gà.

2. Sử dụng túi giữ ẩm xì gà (Humidor Bag)

Sử dụng túi giữ ẩm xì gà là một cách tiện lợi và hiệu quả để bảo quản xì gà khi bạn di chuyển hoặc khi không có điều kiện sử dụng hộp giữ ẩm lớn. 

Túi giữ ẩm thường có một lớp lót được thiết kế để duy trì độ ẩm thích hợp, giúp xì gà không bị khô. 

Thời gian bảo quản: Thường từ 1 đến 3 tháng, phụ thuộc vào loại túi và môi trường bên ngoài

3. Bảo quản tạm thời bằng túi Ziplock hay hộp nhựa

Túi Ziplock có thể tạo ra một môi trường kín, giúp giữ lại độ ẩm cho xì gà.

Tuy nhiên, bạn cần có thêm gói giữ ẩm để đảm bảo độ ẩm trong túi là đủ, vì túi Ziplock không tự duy trì độ ẩm.

Hộp nhựa kín khí cũng có thể được dùng để bảo quản xì gà tạm thời.

Kết hợp với túi giữ ẩm hoặc gói giữ ẩm, bạn có thể giữ cho xì gà của mình tươi mới trong một khoảng thời gian ngắn.

Thời gian bảo quản: Thường từ 1 đến 2 tháng, phụ thuộc vào loại túi, gói giữ ẩm bạn cung cấp và môi trường bên ngoài

Lưu ý :

• Tạo nguồn giữ ẩm tại nhà: Nếu không có gói giữ ẩm, bạn có thể dùng bông gòn nhúng nước cất hoặc khăn giấy ẩm đặt trong một túi nhỏ rồi cho vào trong hộp. Tuy nhiên, bạn cần theo dõi thường xuyên để tránh độ ẩm quá cao gây mốc xì gà.
• Khuyến khích bạn nên sử dụng gói giữ ẩm Boveda: Gói giữ ẩm Boveda là lựa chọn lý tưởng vì chúng có khả năng tự điều chỉnh độ ẩm và duy trì trong thời gian từ 2-3 tháng. Gói này rất dễ sử dụng và không cần phải thêm nước.

4. Bảo quản xì gà trong tủ lạnh

Bảo quản xì gà trong tủ lạnh là phương pháp tạm thời, vì môi trường trong tủ lạnh không đáp ứng được yêu cầu về nhiệt độ và độ ẩm phù hợp để giữ cho xì gà duy trì hương vị và chất lượng tốt nhất. 

Để bảo quản xì trong tủ lạnh chúng ta cần chú ý đến các yếu tố sau : 

1. Đảm bảo độ ẩm thích hợp

Tủ lạnh thường có độ ẩm rất thấp, điều này có thể làm xì gà bị khô, mất hương vị nên duy trì độ ẩm 65% - 75% là tốt nhất .

2. Nhiệt độ chuẩn 

Nhiệt độ lý tưởng để bảo quản xì gà thường nằm trong khoảng từ 18°C đến 22°C. Tuy nhiên, tủ lạnh có thể quá lạnh cho xì gà. 

Vì vậy, bạn nên đặt chúng ở ngăn mát hoặc ngăn nào có nhiệt độ cao hơn trong tủ lạnh để tránh xì gà bị đóng băng hoặc mất nước.

3. Bảo vệ khỏi mùi của tủ lạnh

Xì gà rất nhạy cảm với mùi xung quanh. Do đó, nếu bạn để xì gà trong tủ lạnh, cần phải đựng chúng trong hộp hoặc túi kín để tránh mùi thức ăn thấm vào xì gà

4. Thời gian bảo quản

Bảo quản xì gà trong tủ lạnh chỉ nên là giải pháp tạm thời. Nếu có thể, bạn nên mua một hộp giữ ẩm để bảo quản xì gà trong thời gian dài. 

Nếu bắt buộc phải bảo quản trong tủ lạnh, hãy cố gắng giữ xì gà trong khoảng thời gian nhỏ hơn 1 hoặc 2 tuần và sau đó chuyển chứng về môi trường bảo quản tiêu chuẩn khi có điều kiện.

Trên đây là những cách mà Chơi Xì Gà giới thiệu cho bạn bảo quản xì gà 1 cách tốt nhất, để giúp bạn có được hương vị tốt nhất khi thưởng thức xì gà.

Chúc các bạn thành công.